Нутритивна вредност јегуље

Јегуља је богата висококвалитетним протеинима и разним аминокиселинама потребним људском телу.Добар је за превенцију болести, а такође може да има тонични ефекат на мозак.Јегуља је такође богата витамином А и витамином Е, који су 60, односно 9 пута већи него код обичне рибе.Јегуља је корисна за заштиту јетре, спречавање погоршања вида и враћање енергије.

Риба са најмање приватности – јегуља
У 2017. години, риба са провидном унутрашњошћу постала је интернет сензација, а корисници интернета су је назвали „најмање приватном рибом на свету“.
На снимку се могу видети само општи обриси и линије рибе.Органи, крв и кости су јасно видљиви, док су остали делови потпуно провидни, као да видите лажну рибу.
Кажу да је ово наша обична јегуља, али ово је јегуља дете.Животна историја јегуља може се поделити у шест фаза, а боја тела ће се значајно променити у различитим фазама.

Легендарни живот јегуље
Јегуље воле да живе у чистим водама без загађења и најчистија су водена бића на свету.
Јегуље расту у рекама на копну и мигрирају до мрестилишта у океану да полажу јаја након зрелости.Полажу јаја само једном у животу и умиру након мријеста.Овај образац живота, за разлику од анадромног лососа, назива се Цатадроумоус.Његов животни циклус је подељен на шест различитих фаза развоја, како би се прилагодио различитим срединама, величина тела и боја различитих фаза су у великој мери промењене: фаза јаја: налази се у дубоком морском мрестилишту.
Лептоцефалус: Када пливају велике удаљености на струјама у отвореном океану, њихова тела су равна, провидна и танка као лишће врбе, што им омогућава да плутају са струјама.
Стаклена јегуља: Када се приближавају обалним водама, њихова тела се усмеравају да би смањила отпор и избегла јаке струје.
Линије јегуље (Вилеци): Када уђу у воде естуарија, меланин почиње да се појављује, али такође чини додатни извор за култивисане ларве јегуље.
Жута јегуља: Током раста реке, риба има жути стомак.
Сребрна јегуља: У зрелости, риба прелази у сребрнасто белу боју сличну оној дубокоморске рибе, са увећаним очима и ширим прсним перајима, прилагођеним за повратак у дубоко море да се мрести.
Пол јегуља одређује стечено окружење.Када је број јегуља мали, удео женки ће се повећати, а када је број јегуља велики, удео женки ће се смањити.Укупна пропорција је погодна за повећање становништва.